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暑假将至,琼海市食品安全职能部门迅速行动,加强协作,采取有效措施,加大食品安全宣传和综合监管工作力度,全力保障学生假期饮食用餐安全。一是加强食品安全教育。充分明确学校是学生食品卫生安全第一责任人。各中小学校在放假前都专门开设一堂食品安全教育课，让食品安全知识走进校园、进入课堂，教育学生不要到无证无照的餐饮店就餐，不食来历不明的可疑食品，不捕食野杂鱼，不随意摘吃野果等，进一步增强学生食品卫生安全防范和自我保护意识。二是抓好内部监督整改。琼海市教育部门及时部署假期校园食品安全管理责任制的落实，在放暑假之前召集全市各中小学校分管食品安全的领导、食堂负责人召开专门会议，通报今年上半年琼海市人大部门组织的校园食品安全检查总体情况，要求各中小学校要严格按照《食品卫生法》的要求，认真落实食品安全各项工作，开展学校食堂量化分级专项整治，加强学校食堂的建设与管理。充分利用假期，对不符合规范的学校食堂软硬件设施加以改造，建立健全食品安全各项制度，全面消除校园食品安全隐患。卫生监督部门将在下学期开学前组织对整改情况进行专门检查验收。三是打造外部良好环境。将学校周边食品经营单位纳入规范化管理，彻底改变学校周边摊点散乱脏的问题。暑假期间，琼海市食品安全协调委员会将牵头工商、卫生、城监、公安等部门联合执法，分别对加积城区各中小学校校园周边无证经营的杂食店、小餐馆进行专项治理，坚决拔除钉子户，取缔无证经营行为，铲除可能发生学生食品安全事故的重要危险源。
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