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日前，琼海市政府组织开展猪肉市场专项联合执法检查，严厉打击售卖病害猪肉等副食品违法行为，进一步规范市场秩序，保障人民群众饮食安全。 由于近期国内出现了猪肉等副食品市场供应紧张,一些不法商贩趁机贩卖不合格生猪肉品以牟取暴利,严重危害消费者身体健康。为了深入贯彻落实国务院办公厅《关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作的通知》的有关要求，6月12日，琼海市食品安全协调委员会办公室牵头工商、商务、卫生、畜牧、食品公司等职能部门联合对该市加积城区生猪肉食品流通交易环节实施专项检查，并结合开展“猪蓝耳病”疫病排查，分别对加积中心、南门等农贸市场的生猪肉售卖摊点进行突击检查，重点查处售卖私宰和未经检验检疫猪肉食品违法行为。通过全面检查，琼海市城区各生猪肉品经营摊点贯彻执行国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》情况较好，全市猪肉市场比较规范，无病害猪肉在市场流通。但在检查过程中，执法人员发现仍有个别经营摊点售卖变质及来源不明的私宰肉，严重扰乱了市场秩序。如南门农贸市场某摊点出售腐烂变质猪肉；有一摊点在未事先明告而向顾客兜售肉质次劣的母猪肉，以次充好，严重损害消费者合法权益。在中心农贸市场，标名为黎××的经营摊点摆卖的部分肉品无动物检验检疫部门加盖的生猪产地检疫和肉品检验印章，摊主也无法提供合法的进货凭证，被检查组认定为私宰肉。对上述几起违法行为，琼海市工商部门当即予以立案做进一步查处。此外，在当天的执法检查中，检查组接到群众举报，当天上午将有不法分子从私宰点偷运未经检疫的私宰猪肉到中心农贸市场售卖。这一消息引起检查组的高度重视，立即安排有关执法人员提前在可能进行非法交易的地点设伏，终于一举查获了该起贩卖私宰肉违法案件，当场收缴私宰肉90斤。检查组执法人员在开展执法检查过程中还及时提醒广大消费者要加强自我保护意识，注意识别私宰肉，在购买时如发现可疑商品应及时向工商部门投诉举报。动物检验检疫部门的执法人员现场向消费者讲解如何判别安全猪肉。 据统计，此次专项检查琼海市共出动执法人员20人次，执法车辆5车次，检查生猪肉品经营摊点115户，查处违规经营摊点3户，收缴变质及未经检验检疫的生猪肉品690斤，没有发现感染“猪蓝耳病”疫病的肉品。市电视台对违法经营的摊点进行了曝光。针对检查中发现的问题，琼海市食安办将及时牵头食品安全各职能部门进一步强化对猪肉肉品生产源头和流通交易环节的安全监管，采取追根溯源，深入清查私屠乱宰源头，坚决查处制售不合格猪肉等副食品违法行为，切实保障全市肉品安全，维护广大消费者合法权益。
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